Oggi useremo l’alga kombu per comporre una ricetta semplice e veloce ma amica del benessere e della bilancia. Vedremo come preparare un gustoso piatto a base di seitan con radicchio rosso e alga kombu. Il Seitan con radicchio rosso e alga Kombu è un piatto perfetto per affrontare le convulse […]
Un consiglio per una ricetta veloce per un pranzo leggero e nutriente? Una ricetta che magari vi supporti nella dieta per mantenere il vostro peso forma in vista della prova costume? Insalata di alghe arame con carote alla julienne e rucola, naturalmente! Le alghe arame sono indicatissime per le insalate […]
Oggi vedremo 3 proprietà benefiche delle alghe hijiki e come preparare delle tartine in modo semplice e veloce per un antipasto salutare e sfizioso, perfetto per le nostre cene estive! Le alghe hijiki (o hiziki) sono un alimento ricco di proprietà nutrizionali e benefiche per il nostro organismo. Oltre a […]
Ecco un’idea per dare una marcia in più (anche in benessere e salute) alla nostra polenta, seguendo la stagionalità. Piatto invernale per eccellenza e tipico della tradizione, oggi vedremo come preparare la ricetta della polenta pasticciata con paté di alghe e verdure. Ricetta Polenta Pasticciata con Paté di Alghe e […]
ALGABREAK: lo snack bio energizzante per una pausa rigenerante! La prima novità di Cultivar per il 2019 è Algabreak, lo snack bio energizzante. Una barretta 100% naturale per una pausa rigenerante. Piccolo nel formato, ma ricco di energia. Algabreak è lo snack salutare che racchiude al suo interno le proprietà […]
